TEST NA NIETOLERANCJĘ POKARMOWĄ
Długotrwałe objawy chorobowe trudne do zdiagnozowania mogą mieć u podłoża nietolerancję pokarmową. W takich przypadkach ,we krwi można wykryć zwiększoną ilość przeciwciał IgG przeciwko pokarmom których organizm "nie lubi"
Ponieważ objawy związane z nietolerancją występują stosunkowo późno po spożyciu danego pokarmu -od kilku godzin do kilku dni -najczęściej nie są one kojarzone z jedzonym pokarmem . Objawy nietolerancji mogą wiązać się nie tylko z zaburzeniami gastroenterologicznymi,ale także z długotrwałymi dolegliwościami.Dobrze więc byłoby zbadać których pokarmów organizm nie toleruje a następnie wykluczyć je czasowo z diety lub wyeliminować całkowicie , co w wielu przypadkach pozwoliłoby nawet na wyleczenie chorób przewlekłych.Dlatego tak ważna jest identyfikacja nietolerowanych pokarmów do tego celu służą testy FoodDetective , które z pomocą próbki krwi wykrywają pokarmy powodujące nadprodukcje przeciwciał IgG
JAKIE SĄ OBJAWY NIETOLERANCJI POKARMOWEJ ?
- Problemy układu oddechowego jak:nieżyt nosa,zapalenie zatok,astma
- Problemy przewodu pokarmowego jak:wzdęcia,zaparcia,zespół nadwrażliwego jelita,biegunki,otyłość
- Problemy skórne jak:atopowe zapalenie skóry, łuszczyca,wysypki,egzema,pokrzywka
- Problemy z poczęciem lub utrzymaniem ciąży
- Problemy reumatologiczne,bóle mięśni,osłabienie i inne jak:migreny,zaburzenia koncentracji,autyzm,stany depresyjne
Objawy nietolerancji pokarmowej mogą objawiać się do kilku dni po spożyciu nietolerowanego pokarmu i mogą utrzymywać się nawet tygodniami np.mleko czy jajka spożyte jednego dnia,mogą powodować np.ból stawów kilka dni później
CZY NIETOLERANCJA POKARMOWA TO JEST TO SAMO CO ALERGIA ?
Istnieje zasadnicza różnica.W przypadku alergii pokarmowej dochodzi do reakcji alergicznej niemal natychmiast po spożyciu niewielkiej ilości alergizującego pokarmu.Objawy alergii łatwo rozpoznać , ponieważ po spożyciu pokarmu mogą pojawić się :rumień skóry,obrzęk,trudności oddychania a niekiedy może dojść do wstrząsu anafilaktycznego
TEST... I CO DALEJ ?
Aby zapobiec objawom chorobowym,często wystarczy wyeliminować z diety produkty nietolerowane.Jeżeli test FoodDetective wykaże podwyższone stężenie przeciwciał IgG przeciwko konkretnemu pokarmowi ,zaleca się wyeliminować go całkowicie z diety i zastąpić innym z tej grupy na co najmniej 3 miesiące.W ten sposób odciążony z nagromadzonych kompleksów organizm,zregeneruje siły witalne i odpornościowe układu immunologicznego.Jeżeli badanie wskaże na nietolerancję wiele pokarmów zaleca się wówczas redukować ilość danego pokarmu w diecie aż do całkowitego wyeliminowania